6 porções
52min
Ingredientes da massa
Ingredientes da cobertura
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Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque os ovos, o iogurte, o óleo e misture bem.
- Acrescente a massa pronta, as raspas da laranja e bata até ficar homogêneo.
- Transfira para forminhas de cupcake e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por meia hora.
- Em uma panela, coloque a água e o açúcar e cozinhe até ficar em ponto de fio.
- Em uma batedeira, coloque as claras, uma pitada de cremor tártaro e bata até ficar em ponto de neve.
- Com a batedeira ainda ligada, vá despejando a calda de açúcar aos poucos e bata por quinze minutos.
- Coloque um pouco de raspas e decore os bolinhos com essa cobertura.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @ raphareis.br
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