Leite de castanha-do-pará

Leite de castanha-do-pará

1 litro
5min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Escorras as castanhas, descarte a água e transfira elas para um liquidificador potente.
  2. Adicione a água e bata por cerca de 3 minutos ou até as castanhas se dissolverem completamente e formar um líquido homogêneo.
  3. Coe o leite com um pano limpo, apertando bem para retirar todo o líquido das castanhas.
  4. Transfira para uma jarra esterilizada, com tampa e reserve na geladeira.
  5. Agite antes de usar.
  6. Agora é só servir. Bom apetite.

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O leite de castanha-do-pará tem duração de 4 a 5 dias na geladeira

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Castanhas Leite vegetal

Perguntas & Respostas

Por ser castanha do Pará, posso tomar quanto do leite por dia visto ter selenio?

Avatar Maria Aparecida Carvalho Rodrigues em 06/09/2024

Considerando a quantidade de selênio presente na castanha-do-pará, você pode tomar apenas um copo de leite por dia. Entretanto, o recomendado é consultar um profissional da saúde, como nutricionista, para avaliar qual quantidade seria a mais saudável.

Avatar Thaís Navarrete Resende em 09/09/2024


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