Batata-doce assada com lascas de amêndoas

Modo de preparo

1. Em uma panela com água quente, cozinhe a batata-doce até ficar al dente.
2. Corte em pedaços e disponha-os em um tabuleiro forrado com papel manteiga.
3. Tempere a batata-doce com sal rosa, pimenta-do-reino, cebola, salsa desidratada e folhas de louro.
4. Regue com azeite.
5. Espalhe as amêndoas em lâminas por cima.
6. Asse em forno médio até dourar.
7. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @nutrileila