Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um recipiente, tempere as sobrecoxas com sal, pimenta, açafrão e alho. Reserve;
Receiteria
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Então, em uma tábua, pique as cebolas, os pimentões, os tomates e a cenoura em pedaços grandes;
Receiteria
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Disponha os legumes na fritadeira e em seguida cubra com as sobrecoxas;
Receiteria
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Em seguida, coloque as batatas na bacia em que o frango foi temperado;
Receiteria
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Tempere as batatas com sal, orégano, manteiga e, então, coloque-as sobre o frango. Leve tudo para a fritadeira preaquecida a 180 ºC por 15 minutos;
Receiteria
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Depois do tempo necessário, vire o frango, deixando-o por cima das batatas. Deixe mais 30 a 40 minutos na airfryer, na mesma temperatura de 180 ºC;
Receiteria
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Está pronto! Sirva e aproveite essa refeição divina.
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 23.4
| Gorduras totais | 5.8g | 7.4% |
| Gorduras saturadas | 1.5g | 7.5% |
| Sódio | 10.2mg | 0.5% |
| Carboidratos | 6.3g | 2.3% |
| Fibras | 0.4g | 1.4% |
| Colesterol | 10.4g | 3.5% |
| Açúcares totais | 0.9g | 0 |
| Proteínas | 5.8g | 11.6% |
| Vitamina C | 1.7mg | 1.9% |
| Cálcio | 10.4mg | 0.8% |
| Ferro | 0.2mg | 1.1% |
| Potássio | 10.2mg | 0.3% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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anote aí...
Dê um toque a mais na receita, adicionando raspas de limão para perfumar e trazer um frescor no prato.
Caso queira, você pode usar outros legumes, como quiabo ou vagem.
Você também pode deixar o frango marinando no tempero e suco de limão por algumas horas antes do preparo. Assim, ele fica mais macio e com sabor ainda mais marcante.
E não deixe de conferir a nossa receita clássica de frango com legumes deliciosa.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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Os legumes precisam estar cozidos, pra assar?
Eduarda Rodrigues em 26/08/2024
Não é preciso que os legumes estejam cozidos, mas é importante cortá-los em pedaços não muito grandes, pra que o cozimento seja completo no tempo total da receita. E siga a ordem dos ingredientes dentro da airfryer: legumes, frango e batatas!
Rodrigo Vilasbôas
em 28/08/2024