Se a cozinha fosse um reino, a fritadeira elétrica seria a rainha. Quando dá vontade de comer um franguinho empanado, a gente não precisa se preocupar com o excesso de óleo e com a sujeira no fogão. Para ficar bem crocante, é só seguir o passo a passo.
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Corte o frango em tiras e reserve em um refratário;
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Tempere com o sal e a pimenta-do-reino;
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Adicione o açafrão e o caldo de galinha em pó. Misture bem;
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Bata os ovos levemente. Reserve;
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Passe o frango nos ovos batidos e, em seguida, empane com a farinha Panko;
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Pincele as tiras com óleo e leve para assar na airfryer a 200 ºC por cerca de 15 minutos;
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Sirva e bom apetite!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 16
Gorduras totais | 8g | 10.3% |
Gorduras saturadas | 2g | 10% |
Sódio | 80mg | 3.5% |
Carboidratos | 8.7g | 3.2% |
Fibras | 0.3g | 1.1% |
Colesterol | 20g | 6.7% |
Açúcares totais | 1g | 0 |
Proteínas | 8g | 16% |
Vitamina C | 1.7mg | 1.9% |
Cálcio | 10mg | 0.8% |
Ferro | 6.1mg | 33.9% |
Potássio | 15mg | 0.4% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Não deixe os aperitivos de lado na dieta, coma o que quiser de forma saudável com esse frango feito na airfryer, ele acompanha muito bem molhos e maioneses.
Se não estiver com muito tempo na cozinha, aproveite e compre o frango já no corte sassami e aproveite!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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Olá! Posso congelar o frango já empanado?
Christiane Cardoso Mierel em 07/08/2024
Olá, Christiane! Pode sim.
Thaís Navarrete Resende em 09/08/2024
Funciona no forno convencional?
MONICA em 07/08/2024
Olá, Monica! Funciona sim 😉 Você só deve deixar mais tempo no forno.
Thaís Navarrete Resende em 09/08/2024
Posso empanar com farofa?
Patrícia em 07/08/2024
Olá, Patrícia! Pode sim, assim como com farinha de trigo e farinha de rosca.
Thaís Navarrete Resende em 09/08/2024
Quem tem colesterol alto pode comer?
Jéssica em 07/08/2024
Olá, Jéssica! Pode ser consumido, já que esse frango não contém muita gordura. Mas, o indicado é sempre procurar o médico para compor uma dieta conforme as suas necessidades.
Thaís Navarrete Resende em 09/08/2024
Olá, posso usar farinha de mandioca?
FERNANDO em 07/08/2024
Olá, Fernando! Pode sim.
Thaís Navarrete Resende em 09/08/2024