Modo de preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes do frango assado com batatas, esse prato delicioso e muito presente na mesa dos brasileiros;
Receiteria
Com o auxílio de um descascador ou faca, descasque as batatas e, com a faca, corte cada uma delas em 4 partes;
Receiteria
Depois, transfira as batatas cortadas para uma tigela e junte os cortes de frango escolhidos;
Receiteria
Para temperar, em um recipiente, misture o alho triturado, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, a maionese e a salsinha. Em seguida, adicione o tempero cremoso na tigela com as batatas e o frango e misture até incorporar bem em todos os pedaços;
Receiteria
Coloque os pedaços de frango em uma forma ou refratário untado com manteiga e acomode as batatas em volta da carne. Depois, leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 1 hora e 20 minutos ou até tudo cozinhar e dourar bem;
Receiteria
Agora é só servir esse delicioso prato, seja no almoço ou jantar. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

16 calorias

6.7g proteínas

8g gorduras

8g carboidratos

mostrar todas informações nutricionais

Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 16

Gorduras totais	8g	10.3%
Gorduras saturadas	1.3g	6.5%
Sódio	66.7mg	2.9%
Carboidratos	8g	2.9%
Fibras	0.7g	2.5%
Colesterol	6.7g	2.2%
Açúcares totais	1.3g	0
Proteínas	6.7g	13.4%
Vitamina C	1.3mg	1.4%
Cálcio	20mg	1.5%
Ferro	8.7mg	48.3%
Potássio	20mg	0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Você pode trocar os cortes de frango por qualquer outro de sua preferência, como coxas ou filé de sassami.

Esse preparo fica delicioso servido com saladas variadas e farofas úmidas.

Adicione raspas de limão ao tempero cremoso, traz um perfume cítrico e delicioso para o prato.

Para mais preparos simples e deliciosos, confira estas receitas de frango assado, perfeitas para servir nos mais momentos em família ou com amigos, aproveite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

minhas receitas instagram