Modo de preparo

Receiteria
Junte todos os ingredientes do pavê com creme branco e brigadeiro;
Receiteria
Em uma panela misture todos os ingredientes do creme branco;
Receiteria
Leve ao fogo médio e mexa até chegar ao ponto de mingau. Desligue e reserve;
Receiteria
Em outra panela, misture todos os ingredientes do brigadeiro;
Receiteria
Leve ao fogo médio e mexa até chegar ao ponto de brigadeiro mole (quando começara a desgrudar do fundo da panela). Desligue e espere esfriar;
Receiteria
Em um refratário (de 18cmx32cm), faça uma camada com o creme branco;
Receiteria
Em seguida, uma camada de bolachas molhadas no leite;
Receiteria
Cubra com uma camada de brigadeiro;
Receiteria
Repita o processo e finalize com creme branco;
Receiteria
Decore com morangos, raspas de chocolate e leve para a geladeira até gelar;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

16.8 calorias

2.4g proteínas

9.6g gorduras

16.8g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 16.8

Gorduras totais	9.6g	12.3%
Gorduras saturadas	5.5g	27.5%
Sódio	16mg	0.7%
Carboidratos	16.8g	6.1%
Fibras	0.4g	1.4%
Colesterol	4g	1.3%
Açúcares totais	8g	0
Proteínas	2.4g	4.8%
Vitamina C	0.8mg	0.9%
Cálcio	0.4mg	0%
Ferro	0.8mg	4.4%
Potássio	0.4mg	0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Caso queira deixar o seu pavê mais gostoso, você pode molhar as bolachas em uma mistura de café com leite.

Para a finalização, você pode trocar os morangos por uva Itália, coco ralado ou outras frutas que preferir.

Aproveite para aprender a nossa receita clássica de pavê prático e tradicional.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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