4 porções
40min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere o músculo com sal, alho, pimenta, colorau, vinagre e pimenta-de-cheiro.
- Coloque na panela de pressão com um fio de azeite e sele.
- Adicione a cebola, o creme de cebola e cubra com água e cozinhe na pressão por 30 minutos.
- Retire e desfie os pedaços de carne em seguida.
- Coloque a mandioca no caldo da carne e cozinhe.
- Se necessário coloque mais água.
- Bata no liquidificador.
- Adicione a carne, a manteiga, o coentro e a cebolinha.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @mara.rodriigues4
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avaliações
Sergio Alteman
18/04/2023
