Pavê 3 leites com alfajor

Pavê 3 leites com alfajor

5 porções
20min
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Ingredientes do creme 3 leites

Ingredientes da ganache

Ingredientes da montagem

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Modo de preparo do creme 3 leites

  1. Misture as gemas e o amido de milho.
  2. Adicione os outros ingredientes e leve ao fogo.
  3. Mexa até engrossar.
  4. Reserve.

Modo de preparo da ganache

  1. Derreta o chocolate no micro-ondas.
  2. Misture o creme de leite e reserve.

Modo de montagem

  1. Faça uma camada com metade do creme 3 leites em uma travessa.
  2. Em seguida, faça uma camada com alfajores.
  3. Cubra com o restante do creme.
  4. Despeje a ganache por cima do creme.
  5. Finalize com pedaços de alfajor.
  6. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @blogcrisfreitas

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