Salmão com bacon

Ingredientes

Em uma frigideira, coloque a manteiga, polpa de maracujá e açúcar.
Leve ao fogo e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos ou até reduzir.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Reserve.
Tempere o salmão com sal.
Enrole cada pedaço em uma fatia de bacon e espete com um palito para segurar.
Em outra frigideira, aqueça um fio de azeite e sele o salmão com bacon de todos os lados.
Cozinhe tampado por cerca de 8 minutos ou leve ao forno até assar bem.
Retire os palitos da carne.
Sirva com o molho de maracujá! Bom apetite.

Bacon Peixe Salmão