5 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave o peixe em água corrente.
- Tempere com suco de limão, alho, sal e pimenta-do-reino.
- Em uma vasilha, quebre os ovos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Bata com um garfo.
- Coloque a farinha de trigo e o fubá em uma vasilha e misture.
- Passe o peixe no ovo batido e, em seguida, na mistura de farinha.
- Aqueça o óleo para fritar em uma panela.
- Frite os peixes empanados até ficarem levemente dourados.
- Escorra em papel toalha.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @contabilizandoecozinhando
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