Salada à portuguesa

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque os ovos, as ervilhas, cubra com água e leve para cozinhar.
Em uma frigideira, coloque as fatias de presunto e deixe fritar dos dois lados até ficarem crocantes.
Em uma tigela, coloque as folhas da alface rasgadas grosseiramente, o palmito picado, as ervilhas frias e misture.
Coloque os ovos cortados em fatias, esfarelo o presunto por cima.
Em uma vasilha, coloque a maionese, a mostarda, o azeite, o sal, a pimenta e um pouco de vinagre.
Despeje esse molho por cima na hora de servir e aproveite! .

Salada