Bolinho de chuva sem ovo

Bolinho de chuva sem ovo

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 14/03/2024
15 porções
40min
5.0 de 5 (5)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em um recipiente, misture o açúcar e o leite até ficar bem homogêneo;
  3. Receiteria

    Em outro recipiente, misture a farinha, o sal e o fermento;
  4. Receiteria

    Depois disso, aos poucos, incorpore os secos aos líquidos, mexendo muito bem;
  5. Receiteria

    Em uma panela, esquente o óleo e frite os bolinhos: pegue uma colher de sopa da massa e despeje no óleo quente;
  6. Receiteria

    Quando estiverem mais dourados, vire os bolinhos e deixe dourar do outro lado;
  7. Receiteria

    Sirva com açúcar e canela. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

20.1 calorias
18.5g proteínas
10.5g gorduras
20.8g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 20.1

Gorduras totais 10.5g 13.5%
Gorduras saturadas 49.2g 246%
Sódio 70mg 3.0%
Carboidratos 20.8g 7.6%
Fibras 4.9g 17.5%
Colesterol 20g 6.7%
Açúcares totais 81g 0
Proteínas 18.5g 37%
Vitamina C 96mg 106.7%
Cálcio 60mg 4.6%
Ferro 48.6mg 270%
Potássio 68.4mg 1.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Uma dica é servir com doce de leite, fica delicioso!

E para trazer um aroma especial ao seu bolinho de chuva, adicione especiarias, como gengibre em pó.

Confira também a nossa tradicional receita de bolinho de chuva sequinho que tem o gosto da infância na casa da vó.

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Avatar Raylane

17/03/2024

muito sabor

Eu fiz e deu super certo , depois de pronto passei alguns no nescau e outros na canela com açúcar ficaram deliciosos

Avatar Maria Aparecida deSouza Santos

23/02/2024

sensacional

Amei as receitas de bolinho de chuva sem ovo

Avatar Gabrielle

27/06/2023

sensacional receita favorita

Fiquei muito feliz que realmente deu certo e fica muito bom, sequinho e Marcinho por dentro🥰 vale a pena e fica para um lanchinho e é tão fácil de fazer 😊☺️

Avatar Leny

14/05/2023

sensacional

pode colocar so uma xicara de acucar que fica muito bom. Não ha necessidade de ovos

Avatar Camila

05/05/2023

muito sabor

Muito boua obg