Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Unte uma frigideira com óleo de coco;
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Polvilhe o açúcar na frigideira, formando uma camada fina;
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Disponha as fatias de banana por cima do açúcar e reserve;
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Bata o ovo em uma vasilha com um fouet;
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Acrescente a aveia, leite, canela e o fermento. Misture até incorporar;
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Despeje essa massa por cima das fatias de banana;
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Coloque uma grade do fogão em cima da outra, ligue o fogo, coloque a frigideira em cima e cozinhe com a tampa, em fogo bem baixo;
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Cozinhe de um lado por alguns minutos e, em seguida, vire e deixe dourar do outro lado;
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Agora é só servir. Bom apetite!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 93.3
Gorduras totais | 34.8g | 44.6% |
Gorduras saturadas | 8.9g | 44.5% |
Sódio | 87.7mg | 3.8% |
Carboidratos | 17.7g | 6.4% |
Fibras | 9.2g | 32.9% |
Colesterol | 86.7g | 28.9% |
Açúcares totais | 33.9g | 0 |
Proteínas | 35.8g | 71.6% |
Vitamina C | 65.8mg | 73.1% |
Cálcio | 40mg | 3.1% |
Ferro | 66.6mg | 370% |
Potássio | 83.2mg | 1.8% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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anote aí...
Para o preparo desse bolo, utilize uma frigideira pequenas de 20cm.
E na hora de servir, se desejar, polvilhe canela por cima, fica uma delícia!
Gostou da receita? Deixe o seu comentário abaixo e confira nosso bolo de banana fofinho que vai deixar o seu café da manhã mais gostoso.
Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.
minhas receitas instagramBolo de banana fofinho
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