Barrinha proteica

Barrinha proteica

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 24/11/2023
7 unidades
30min
5.0 de 5 (3)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Um recipiente com a mistura de todos os ingredientes.

    Receiteria

    Em um recipiente, coloque todos os ingredientes (menos o chocolate) e misture até formar uma massa;
  3. Uma assadeira com a barrinha proteica.

    Receiteria

    Transfira para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos;
  4. Uma assadeira com a barrinha completa coberta com chocolate.

    Receiteria

    Derrete o chocolate no micro-ondas (ou em banho-maria) e despeje em cima da massa já assada;
  5. Uma tábua com as barrinhas proteicas sendo cortadas.

    Receiteria

    Deixe esfriar e o chocolate endurecer;
  6. Uma tábua com as barrinhas proteicas.

    Receiteria

    Corte em formato de barrinhas e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

38.2 calorias
13.1g proteínas
12.6g gorduras
40g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 38.2

Gorduras totais 12.6g 16.2%
Gorduras saturadas 6.3g 31.5%
Sódio 6.7mg 0.3%
Carboidratos 40g 14.5%
Fibras 6.3g 22.5%
Colesterol 6.7g 2.2%
Açúcares totais 6.7g 0
Proteínas 13.1g 26.2%
Vitamina C 6.7mg 7.4%
Cálcio 6.7mg 0.6%
Ferro 3.1mg 17.2%
Potássio 26.7mg 0.6%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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anote aí...

Para incrementar as suas barrinhas, adicione castanhas, traz um crocante ótimo!

Você pode polvilhar coco ralado por cima, antes do chocolate endurecer.

Outras frutas secas, como damasco ou ameixa, são ótimas opções para incluir na receita.

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Barrinha

Perguntas & Respostas

Posso substituir o Whey? Pelo que?

Avatar Samy em 19/08/2024

Olá, Samy! Você pode colocar mais um pouco de aveia, no lugar do Whey.

Avatar Thaís Navarrete Resende em 19/08/2024


Quantas calorias tem essa barrinha?

Avatar Filipe em 19/08/2024

Olá, Felipe! Infelizmente não temos essa informação.

Avatar Thaís Navarrete Resende em 19/08/2024


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Avatar Lavínia Avila

23/09/2023

muito sabor

Muito bom! Não tem aquele gosto de whey que estava preocupada em ter... muito saboroso e rico em fibras! 5 estrelas pra essa receita.

Avatar Jane Souza

11/09/2023

muito sabor sensacional

Adorei. Além de saborosa, a barrinha ajuda no pré treino 😊

Avatar Keila

17/12/2022

receita favorita

Fez o maior sucesso aqui em casa