Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Na batedeira, bata o açúcar e a manteiga até obter uma mistura volumosa e cremosa;
Receiteria
Adicione o leite, a baunilha e bata mais um pouco até tudo ficar homogêneo;
Receiteria
Inclua o sal e a farinha. Amasse com as mãos até que fique bem misturado e leve para a geladeira por cerca de 30 minutos;
Receiteria
Abra a massa e use um cortador para cortá-la;
Receiteria
Disponha as massas cortadas separadamente em uma assadeira e asse em forno preaquecido a 180 °C até dourar (cerca de 5 minutos);
Receiteria
Retire do forno e espere esfriar por alguns minutos. Depois, passe doce de leite em um biscoito e cubra com o outro, fechando o recheio para dentro;
Receiteria
Agora é só servir esse delicioso biscoito recheado com doce de leite. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

32 calorias

2.5g proteínas

8g gorduras

20g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 32

Gorduras totais	8g	10.3%
Gorduras saturadas	5g	25%
Sódio	10mg	0.5%
Carboidratos	20g	7.3%
Fibras	2.5g	8.9%
Colesterol	5g	1.7%
Açúcares totais	10g	0
Proteínas	2.5g	5%
Vitamina C	0mg	0%
Cálcio	25mg	1.9%
Ferro	1mg	5.6%
Potássio	20mg	0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Para deixar seus biscoitos mais aromáticos, acrescente raspas de limão ou laranja.

A dica para um recheio consistente é escolher um doce de leite cremoso e consistente para não vazar dos lados.

Na finalização, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima, dá um charme e um sabor a mais.

Armazene em um pote hermético por até 1 semana.

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feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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