Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, com exceção do amendoim triturado, e misture bem até ficar parecendo uma farofinha;
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Pegue pequenas porções da massa e molde em formato de bolinhas, compactando bem a massa;
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Passe as bolinhas no amendoim triturado;
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Agora é só servir. Bom apetite!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 32
Gorduras totais | 15.6g | 20% |
Gorduras saturadas | 9g | 45% |
Sódio | 41.7mg | 1.8% |
Carboidratos | 16.7g | 6.1% |
Fibras | 4.2g | 15% |
Colesterol | 8.3g | 2.8% |
Açúcares totais | 8.3g | 0 |
Proteínas | 8.3g | 16.6% |
Vitamina C | 0mg | 0% |
Cálcio | 41.7mg | 3.2% |
Ferro | 1.6mg | 8.9% |
Potássio | 31.7mg | 0.7% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Para deixar o seu doce ainda mais delicioso, adicione 1 colher de sopa de rum para um sabor marcante nas trufas.
Você também pode adicionar frutas secas picadas, fica delicioso.
Outra forma de incrementar a receita, é derreter chocolate 70% e banhar as trufas antes de servi-las.
E na finalização, além da farinha de amendoim, você pode passar as trufas no coco ralado ou em cacau em pó.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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