Bolo de banana de frigideira

Bolo de banana de frigideira

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 09/08/2024
1 porção
15min
5.0 de 5 (11)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma vasilha, coloque a banana, o ovo, o farelo de aveia, a canela, o fermento e misture tudo até obter uma massa homogênea;
  3. Receiteria

    Despeje em uma frigideira antiaderente untada com manteiga ou azeite;
  4. Receiteria

    Empilhe duas grades de fogão para que a frigideira fique mais elevada e distante do fogo (caso a sua chama seja bem fraquinha, não será preciso fazer isso);
  5. Receiteria

    Com o fogo baixo, coloque a frigideira por cima das grades e tampe;
  6. Receiteria

    Cozinhe até que a massa esteja cozida por completo;
  7. Receiteria

    Transfire para um prato e polvilhe canela em pó por cima
  8. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite

informações nutricionais (a cada 100g)

90 calorias
5g proteínas
1.7g gorduras
48.8g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 90

Gorduras totais 1.7g 2.2%
Gorduras saturadas 0.3g 1.5%
Sódio 33.3mg 1.4%
Carboidratos 48.8g 17.7%
Fibras 1.7g 6.1%
Colesterol 16.7g 5.6%
Açúcares totais 5g 0
Proteínas 5g 10%
Vitamina C 1.7mg 1.9%
Cálcio 33.3mg 2.6%
Ferro 0.7mg 3.9%
Potássio 20mg 0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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anote aí...

Deixe o seu bolo de banana na frigideira ainda mais delicioso, adicionando uva-passa a gosto no preparo da massa. E, para finalizar, despeje uma ganache de chocolate amargo e decore com rodelas de banana. Vai ficar uma delícia!

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Perguntas & Respostas

Posso usar farinha de trigo?

Avatar Taminy em 02/09/2024

Pode sim, sem problemas!

Avatar Rodrigo Vilasbôas em 02/09/2024


Posso substituir a banana por maçã?

Avatar Aparecida Ferreira de Souza em 02/09/2024

Nesse caso, você pode conferir nossa receita de torta de maçã de frigideira!

Avatar Rodrigo Vilasbôas em 02/09/2024


Tem que usar fermento ou é opcional?

Avatar Eliza em 02/09/2024

Tem sim! O fermento vai fazer seu bolo crescer um pouquinho...

Avatar Rodrigo Vilasbôas em 02/09/2024


Posso usar a farinha de aveia?

Avatar Maria Aparecida de Oliveira Paz em 02/09/2024

Pode sim! Fica uma delícia.

Avatar Rodrigo Vilasbôas em 04/09/2024


Quantas calorias tem esse bolo?

Avatar Mariane em 08/08/2024

Uma fatia desse bolo tem, aproximadamente, 100 calorias! 🥰

Avatar Rodrigo Vilasbôas em 09/08/2024


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Avatar Karla

27/10/2024

Avatar Denize Camargo Prado

19/01/2024

muito sabor

Uma delícia eu fiz e recomendo

Avatar Juliana lino do Amaral

16/10/2023

muito sabor sensacional

Amei a receita!Acrescentei um pouco de chocolate em pó 50% cacau,ficou uma maravilha.

Avatar Marilene Reis

08/09/2023

sensacional

Adorei!

Avatar Sandro

22/07/2023

receita favorita

Top

Avatar Janaina e Júlia na cozinha

17/07/2023

estou fazendo❤️!!

Avatar Márcia Priscila

14/02/2023

muito sabor

Maravigood 🤩😍 delicioso

Avatar Márcia

30/01/2023

sensacional

Fiz pela 1a vez. Adorei. Só isso agora no café da manhã.😋❤

Avatar Irinea Vieira

25/10/2022

muito sabor

24/10/2022 Fiz e gostei . Parabéns

Avatar Fernanda

20/10/2022

sensacional

Ficou top 😍

Avatar Maria Feital

08/10/2022

sensacional receita favorita

Muito boa! Fiz e adorei!