Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Higienize bem as batatas. Corte elas em fatias finas e uniformes;
Receiteria
Adicione a páprica doce, o sal, o óleo e misture bem até que todas as rodelas estejam bem temperadas;
Receiteria
Disponha elas em uma assadeira com papel manteiga, uma do lado da outra e leve ao forno preaquecido a 140 ºC por cerca de 30 minutos;
Receiteria
Vire as batatas e volte para o forno por mais 30 minutos. Vá retirando as que ficaram douradas e crocantes e caso algumas ainda não estejam prontas, deixe mais 10 minutos;
Receiteria
Deixe esfriar e sirva.

informações nutricionais (a cada 100g)

49.8 calorias

4g proteínas

20.3g gorduras

59.2g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 49.8

Gorduras totais	20.3g	26.0%
Gorduras saturadas	3.5g	17.5%
Sódio	35mg	1.5%
Carboidratos	59.2g	21.5%
Fibras	5.7g	20.4%
Colesterol	0g	0%
Açúcares totais	8g	0
Proteínas	4g	8%
Vitamina C	17.4mg	19.3%
Cálcio	8mg	0.7%
Ferro	31mg	172.2%
Potássio	60mg	1.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Sirva com um grelhado ou por cima de risoto para dar uma crocância ao prato. Bom apetite!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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