Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma frigideira, refogar o arroz, a linguiça, o presunto e o alho-poró;
Receiteria
Adicione o caldo de frango, o creme de leite, misture, diminua o fogo e deixe reduzir até encorporar;
Receiteria
Acrescente o tomate, misture bem e transfira para um refratário;
Receiteria
Salpique os queijos, espalhe o Catupiry por cima e finalize com a salsinha;
Receiteria
Leve ao forno preaquecido a 180ºC apenas para gratinar;
Receiteria
Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

13.1 calorias

32g proteínas

53.5g gorduras

12.7g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 13.1

Gorduras totais	53.5g	68.6%
Gorduras saturadas	16.1g	80.5%
Sódio	75.1mg	3.3%
Carboidratos	12.7g	4.6%
Fibras	4g	14.3%
Colesterol	57.5g	19.2%
Açúcares totais	10g	0
Proteínas	32g	64%
Vitamina C	0mg	0%
Cálcio	10mg	0.8%
Ferro	16.4mg	91.1%
Potássio	20mg	0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Você pode adicionar molho de tomate para uma versão “rosé”.

Sirva com uma salada ou com um grelhado. Bom apetite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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