Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Tempere o filé de tilápia com sal, pimenta, lemon pepper, raspas de limão e deixe a marinar por 10 minutos;
Receiteria
Em seguida, passe farinha de trigo dos dois lados do filé;
Receiteria
Grelhe na frigideira antiaderente com um pouco de manteiga;
Receiteria
Retire o filé e reserve.
Receiteria
Na mesma frigideira, acrescente as alcaparras e mexa por 1 minuto;
Receiteria
Coloque o suco de limão, a água e mexa por mais 1 minuto;
Receiteria
Espalhe por cima do filé de tilápia e finalize com a salsinha. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

14 calorias

12.5g proteínas

6g gorduras

5g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 14

Gorduras totais	6g	7.7%
Gorduras saturadas	2g	10%
Sódio	10mg	0.5%
Carboidratos	5g	1.8%
Fibras	1g	3.6%
Colesterol	15g	5%
Açúcares totais	1g	0
Proteínas	12.5g	25%
Vitamina C	10mg	11.1%
Cálcio	50mg	3.8%
Ferro	0.5mg	2.8%
Potássio	20mg	0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Utilizar o processo de passar o peixe na farinha deixa um empanado delicado e ainda faz com que o peixe não se desmanche quando estiver sendo grelhado. Então, não pule esta etapa!

Sirva com arroz branco, purê de batatas, saladas, legumes salteados ou cozidos no vapor.

feito com por

Tatiana Tambellini

Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.

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