Modo de Preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola;
Receiteria
Adicione o arroz, refogue um pouco e despeje o vinho branco;
Receiteria
Assim que vinho evaporar, acrescente a água, misture e deixe cozinhar até a água secar;
Receiteria
Gradualmente vá colocando cerca de 2 conchas do caldo de legumes, mexendo o arroz até ele chegar no ponto;
Receiteria
Quando o arroz estiver quase no ponto adicione a abobrinha, o suco de limão e misture bem;
Receiteria
Assim que o arroz estiver no ponto, acrescente o cream cheese, misture bem e desligue o fogo;
Receiteria
Decore com as raspas de limão e sirva.

informações nutricionais (a cada 100g)

10 calorias

3.3g proteínas

3.3g gorduras

25g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 10

Gorduras totais	3.3g	4.2%
Gorduras saturadas	0.8g	4%
Sódio	33.3mg	1.4%
Carboidratos	25g	9.1%
Fibras	1.7g	6.1%
Colesterol	8.3g	2.8%
Açúcares totais	3.3g	0
Proteínas	3.3g	6.6%
Vitamina C	15.9mg	17.7%
Cálcio	16.7mg	1.3%
Ferro	0.3mg	1.7%
Potássio	16.7mg	0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Adicione queijo parmesão ralado a gosto, deixa o sabor ainda melhor.

Sirva com um grelhado, com frango combina bastante. Bom apetite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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