Torta de espinafre de frigideira

Torta de espinafre de frigideira

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 28/10/2024
4 a 6 porç.
30min
5.0 de 5 (2)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ingredientes da torta de espinafre de frigideira reunidos.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Folhas de espinafre picadas em um recipiente.

    Receiteria

    Pique as folhas de espinafre grosseiramente;
  3. Tigela com ingredientes misturados homogeneamente.

    Receiteria

    Em um recipiente, adicione os ovos batidos, o sal, a farinha, a aveia e o fermento. Misture tudo muito bem;
  4. Folhas de espinafre com mistura líquida.

    Receiteria

    Acrescente o espinafre e mexa para incorporar;
  5. Frigideira com torta de espinafre crua.

    Receiteria

    Em um frigideira antiaderente, despeje a massa, tampe e leve ao fogo baixo;
  6. Torta de espinafre dourada por baixo em uma frigideira.

    Receiteria

    Deixe cozinhar até assar bem e dourar por baixo;
  7. Torta de espinafre de frigideira pronta em um prato.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

49.1 calorias
8.9g proteínas
5.1g gorduras
12.3g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 49.1

Gorduras totais 5.1g 6.5%
Gorduras saturadas 1.7g 8.5%
Sódio 12.6mg 0.6%
Carboidratos 12.3g 4.5%
Fibras 1.1g 3.9%
Colesterol 28.6g 9.5%
Açúcares totais 1.1g 0
Proteínas 8.9g 17.8%
Vitamina C 11.2mg 12.4%
Cálcio 42.9mg 3.3%
Ferro 0.9mg 5%
Potássio 12.6mg 0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

A torta de espinafre de frigideira é um preparo ideal para um lanche da tarde ou jantar leve e saudável. Aproveite!

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anote aí...

Tamanho da frigideira: 24 cm de diâmetro.

Se você não tiver sal de ervas pronto, faça o seu: sal, salsinha, orégano, alecrim e manjericão desidratados. Fica uma delícia e combina com diversos outros preparos!

Adicione 2 colheres de sopa de queijo ralado para um sabor especial.

Sirva com creme de ricota ou cream cheese.

Esse preparo é livre de glúten. Celíacos, aproveitem!

O espinafre é uma ótima fonte de vitamina C, sendo um aliado no fortalecimento do nosso sistema imunológico.

Agora que você aprendeu essa delícia, aproveite e veja outras receitas com espinafre, para variar no preparo dessa verdura saborosa e nutritiva!

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Perguntas & Respostas

Pode substituir por farinha de trigo?

Avatar Sergio em 06/09/2024

Pode sim!

Avatar Thaís Navarrete Resende em 09/09/2024


Pode congelar?

Avatar Andreia em 06/09/2024

Pode sim, essa torta pode ficar congelada por até 4 semanas.

Avatar Thaís Navarrete Resende em 09/09/2024


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Avatar ELAINE

31/10/2024

muito sabor sensacional

Prática e gostosa. Adicionei os temperos que uso normalmente.

Avatar Simone Gomes

19/10/2022

muito sabor sensacional

➕ eu fiz essa receita ficou uma delícia, ótimo pra quem faz dieta e tem restrição glúten. Parabéns e muito obrigada!