Ingredientes
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Modo de Preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Limpe o filé suíno e corte em fatias de cerca de 1 dedo de espessura. Reserve;
Receiteria
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Em um recipiente, adicione o shoyu, o suco de laranja, o suco de limão e misture;
Receiteria
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Transfira a carne para uma tigela, coloque metade do molho e deixe marinar;
Receiteria
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Engrosse o restante do molho misturando o amido de milho (coloque o amido de milho em um recipiente e, gradualmente, vá adicionando o molho e mexendo para dissolver bem). Reserve;
Receiteria
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Em uma frigideira, esquente o óleo e derreta a manteiga. Acrescente a carne e deixe dourar dos dois lados;
Receiteria
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Assim que dourar, coloque o brócolis, a cenoura, o molho e misture bem;
Receiteria
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Junte o broto de feijão, misture e deixe refogar um pouco;
Receiteria
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Agora é só servir.
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 12.7
| Gorduras totais | 60.4g | 77.4% |
| Gorduras saturadas | 15.7g | 78.5% |
| Sódio | 47.7mg | 2.1% |
| Carboidratos | 20g | 7.3% |
| Fibras | 2g | 7.1% |
| Colesterol | 17.2g | 5.7% |
| Açúcares totais | 10g | 0 |
| Proteínas | 44.2g | 88.4% |
| Vitamina C | 91.4mg | 101.6% |
| Cálcio | 60mg | 4.6% |
| Ferro | 79.2mg | 440.0% |
| Potássio | 15mg | 0.4% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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anote aí...
Sirva com arroz branco.
Polvilhe gergelim para finalizar. Bom apetite!
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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