8 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- No liquidificador, bata a banana, o óleo de coco e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Em uma vasilha, adicione a farinha e os flocos de aveia, o coco ralado, o açúcar, o fermento e misture com uma espátula.
- Despeje a mistura do liquidificador nessa vasilha e misture bem, até ficar homogêneo.
- Distribua a massa em forminhas de muffin sobre uma assadeira.
- Asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 25 minutos.
- Sirva.
receita de @_cozinha_da_nanda_
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