Bolo de iogurte com cobertura de Ninho

Bolo de iogurte com cobertura de Ninho

15 porções
60min
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Ingredientes da massa

Ingredientes da cobertura

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Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o iogurte, o açúcar, a farinha e bata até ficar homogêneo.
  2. Adicione o fermento e dê uma leve pulsada.
  3. Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por quarenta minutos.
  4. Em uma panela, coloque o leite, o amido, o Ninho e dissolva bem.
  5. Junte o leite condensado e leve para cozinhar em fogo médio até engrossar.
  6. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e mexa até esfriar.
  7. Assim que o bolo estiver frio, despeje a cobertura por cima .

receita de @cozinha_da_paty

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