10 porções
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione os ovos, mexa com um garfo e acrescente sal e pimenta a gosto.
- Em outro recipiente, adicione as farinhas, a páprica picante, o sal e ervas.
- Passe as fatias de abobrinhas na mistura de ovos e depois na mistura de farinhas.
- Disponha as fatias em uma assadeira untada ou com papel manteiga.
- Em cada fatia de abobrinha, adicione uma porção de muçarela de búfala por cima, seguido de uma porção de tomate em cubinhos.
- Tempere as fatias com sal, ervas e um fio de azeite.
- Leve para assar em forno já preaquecido por cerca de 45 minutos, a 180 ºC.
receita de @ comidinhas.da.je
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