modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
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Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem. Reserve;
Receiteria
Para a mousse, em um liquidificador, adicione o milho escorrido, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada. Bata por cerca de 5 minutos e reserve;
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Para a calda, em uma panela, coloque a goiabada e a água. Derreta até formar uma calda, em seguida, desligue o fogo e deixe esfriar completamente;
Receiteria
Em um refratário, forre o fundo com um pouco da calda de goiabada e leve à geladeira por alguns minutos;
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Depois, com cuidado, despeje a mousse por cima;
Receiteria
Decore com o restante da calda e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora;
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Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

16 calorias

2g proteínas

8g gorduras

20g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 16

Gorduras totais	8g	10.3%
Gorduras saturadas	4g	20%
Sódio	40mg	1.7%
Carboidratos	20g	7.3%
Fibras	0.4g	1.4%
Colesterol	2g	0.7%
Açúcares totais	4g	0
Proteínas	2g	4%
Vitamina C	2mg	2.2%
Cálcio	20mg	1.5%
Ferro	0.2mg	1.1%
Potássio	10mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Para um aroma cítrico delicioso, adicione raspas de laranja na calda de goiabada.

Você também pode adicionar 40 ml de licor de milho na mousse para um sabor ainda mais especial e característico.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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