Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
-
Reúna todos os ingredientes;
-
Corte as maçãs em fatias (cerca de 2 a 3 mm), transfira para um recipiente, junte a canela, as raspas de limão e o suco também. Misture e reserve;
-
Em outra tigela, adicione o amido de milho, a farinha de aveia, a canela, o sal, o fermento e misture bem;
-
Acrescente o açúcar demerara (mas reserve 2 a 3 colheres de sopa para os ovos), misture e reserve;
-
Em um terceiro recipiente, coloque os ovos, o restante do açúcar reservado, o óleo de coco e misture até ficar homogêneo;
-
Em uma forma de fundo removível, forre o fundo com as maçãs, salpique um pouco de passas, polvilhe por cima a mistura de farinhas e repita o processo até terminar as maçãs e os secos. Finalize com uma camada de maçãs;
-
Com a ajuda de uma colher, vá adicionando a mistura de ovos por cima e finalize salpicando os flocos de aveia;
-
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 a 40 minutos;
-
Desenforme e sirva.
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 23.5
Gorduras totais | 71.6g | 91.8% |
Gorduras saturadas | 12.5g | 62.5% |
Sódio | 48.2mg | 2.1% |
Carboidratos | 31.1g | 11.3% |
Fibras | 8.8g | 31.4% |
Colesterol | 0g | 0% |
Açúcares totais | 49.1g | 0 |
Proteínas | 36.8g | 73.6% |
Vitamina C | 76.4mg | 84.9% |
Cálcio | 90mg | 6.9% |
Ferro | 13.5mg | 75% |
Potássio | 15.5mg | 0.4% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Publicidade
anote aí...
Incremente essa receita adicionando nozes junto com as passas. Sirva a torta de maçã com uma colher de chantilly e bom apetite!
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
minhas receitas instagramPublicidade
avaliações
Ainda não há avaliações nesta receita. Seja o primeiro a avaliar!