Modo de Preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
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Em uma peneira, coloque as batatas e amasse bem elas, para serem peneiradas;
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Transfira para uma panela, adicione a manteiga, o leite e deixe cozinhar no fogo médio até incorporar bem;
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Coloque os cubinhos de queijos, o sal e misture bem até o queijo derreter (cerca de 5 minutos);
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Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

14 calorias

4.7g proteínas

9.4g gorduras

18.8g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 14

Gorduras totais	9.4g	12.1%
Gorduras saturadas	5.7g	28.5%
Sódio	94.1mg	4.1%
Carboidratos	18.8g	6.8%
Fibras	0.9g	3.2%
Colesterol	23.5g	7.8%
Açúcares totais	1.9g	0
Proteínas	4.7g	9.4%
Vitamina C	4.7mg	5.2%
Cálcio	47.1mg	3.6%
Ferro	0.5mg	2.8%
Potássio	23.5mg	0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Se você quiser um tom levemente adocicado no purê, você pode usar queijo gruyère, que traz essa característica.

Experimente finalizar com azeite trufado, fica uma delícia!

O purê de batata com queijo simples é perfeito para servir com grelhados ou com um ensopado de carne.

E não deixe de conferir o clássico purê de batata bem cremoso e delicioso.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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