15 porções
60min
Ingredientes para o flan
Ingredientes do bolo
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Modo de Preparo
- Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes do flan e bata por alguns minutos.
- Coe e reserve.
- Em uma batedeira, coloque os ovos, o açúcar, o sal e bata por três minutos ou até dobrar de volume.
- Acrescente a gelatina em pó e bata mais um pouco para incorporar.
- Adicione a farinha peneirada e a nata e bata até tudo ficar homogêneo.
- Junte o fermento e misture delicadamente.
- Transfira a massa para uma forma untada e coloque o flan por cima.
- Asse em forno preaquecido a 170 °C por cinquenta minutos.
- Assim que a massa esfriar, desenforme e decore com morangos por cima.
receita de @umbanquinhoeumfogao
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