4 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão seguindo as instruções do fabricante, escorra e reserve.
- Frite o bacon e a calabresa até ficarem dourados e reserve.
- Em outra panela, misture a manteiga e a farinha de trigo.
- Cozinha bem, até obter uma pasta.
- Adicione o leite e mexa até engrossar.
- Acrescente o creme de leite, o bacon e a calabresa.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Reserve.
- Recheie o rigatoni com requeijão, colocando o creme por dentro do furo da massa, distribuindo um a um em uma assadeira.
- Cubra o rigatoni com o molho.
- Polvilhe mussarela ralada e orégano e asse em forno médio até gratinar.
- Sirva.
receita de @cozinha_basica
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