Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma frigideira, frite o lombo no azeite até ficar bem douradinho;
Receiteria
Adicione o alho-poró (ou a cebola), os pimentões e deixe refogar;
Receiteria
Acrescente o abacaxi, misture e coloque no fogo para baixo;
Receiteria
Coloque o amido de milho dissolvido, o vinagre, o shoyu, o catchup, o açúcar, o gengibre, a pimenta e deixe cozinhar mexendo sempre;
Receiteria
Assim que o molho engrossar, desligue o fogo e acrescente a cebolinha;
Receiteria
Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

18 calorias

10g proteínas

12.6g gorduras

16.7g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 18

Gorduras totais	12.6g	16.2%
Gorduras saturadas	5g	25%
Sódio	25mg	1.1%
Carboidratos	16.7g	6.1%
Fibras	0.7g	2.5%
Colesterol	33.3g	11.1%
Açúcares totais	6.7g	0
Proteínas	10g	20%
Vitamina C	3.3mg	3.7%
Cálcio	33.3mg	2.6%
Ferro	0.7mg	3.9%
Potássio	20mg	0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Sirva com arroz branco ou uma farofa bem sequinha e bom apetite!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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