Qual a marca do azeite?

Olá, Josue! Infelizmente, não temos essa informação. Porém, você pode usar a marca da sua preferência 😊

Filé mignon suíno empanado ao forno

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Tempere a carne com o creme de cebola, o sal, a pimenta, o alecrim, o alho, a cebola, o suco de limão, o manjericão, misture bem, tampe o recipiente e deixe descansar por 30 minutos (ou de um dia para o outro) na geladeira;
Receiteria
Adicione a maionese nos filés e misture até envolver bem a carne;
Receiteria
Separe a farinha de rosca em um recipiente, coloque a páprica e misture;
Receiteria
Empane os filés na farinha e transfira eles para uma forma untada com azeite;
Receiteria
Regue com um pouco de azeite e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 35 a 40 minutos;
Receiteria
Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

18 calorias

8g proteínas

11.8g gorduras

0g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 18

Gorduras totais	11.8g	15.1%
Gorduras saturadas	5.3g	26.5%
Sódio	80mg	3.5%
Carboidratos	0g	0%
Fibras	0g	0%
Colesterol	20g	6.7%
Açúcares totais	0g	0
Proteínas	8g	16%
Vitamina C	0mg	0%
Cálcio	1.7mg	0.2%
Ferro	0.7mg	3.9%
Potássio	33.3mg	0.8%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Molho de mostarda forte também é uma ótima opção para temperar o filé. Sirva com um purê de batata-doce ou uma salada. Bom apetite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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