Farofa de ovo e bacon low carb

Farofa de ovo e bacon low carb

Testada por Carlos Lopes atualizada em 24/07/2024
4 porções
15min
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ingredientes

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modo de preparo

  1. Ingredientes da farofa de ovo e bacon low carb.

    Receiteria

    Separe os ingredientes da farofa de ovo e bacon low carb;
  2. Bacon e cebola em uma frigideira.

    Receiteria

    Em uma frigideira grande, no fogo médio, frite o bacon e a cebola até dourarem;
  3. Cenoura adicionada na frigideira.

    Receiteria

    Adicione a cenoura e mexa até reduzir de tamanho;
  4. Castanhas, nozes e sementes sendo adicionadas na mistura de cebola, bacon e cenoura.

    Receiteria

    Acrescente as castanhas, as nozes ou as sementes que você preferir e misture bem;
  5. Farinha de amêndoas, sal, pimenta e cheiro-verde adicionados na farofa.

    Receiteria

    Coloque a farinha de amêndoas, o sal, a pimenta, o cheiro-verde e mexa;
  6. Ovos cozido cortados e adicionados na farofa.

    Receiteria

    Finalize com os ovos cozidos e mexa para incorporar;
  7. Farofa de ovo e bacon low carb finalizada.

    Receiteria

    Sirva com arroz, feijão e carne. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

13.3 calorias
5g proteínas
6.7g gorduras
1.7g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 13.3

Gorduras totais 6.7g 8.6%
Gorduras saturadas 1.7g 8.5%
Sódio 83.3mg 3.6%
Carboidratos 1.7g 0.7%
Fibras 0.8g 2.9%
Colesterol 33.3g 11.1%
Açúcares totais 0.8g 0
Proteínas 5g 10%
Vitamina C 1.7mg 1.9%
Cálcio 10mg 0.8%
Ferro 4.2mg 23.3%
Potássio 10mg 0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Se quiser, acrescente 1/2 pimenta dedo-de-moça picadinha e sem sementes.

Frite o bacon mexendo sempre até extrair toda a gordura.

E para aproveitar o embalo, confira outras receitas de farofa deliciosa e crocante.

Carlos Lopes
feito com por

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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