Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes da farofa de banana;
Receiteria
Em uma panela, esquente o azeite, a manteiga e refogue a cebola até ela ficar douradinha;
Receiteria
Acrescente as bananas em rodelas e deixe dourar;
Receiteria
Coloque as castanhas, as sementes de girassol, de abóbora e misture bem;
Receiteria
Junte a farinha de milho, vá mexendo até a farofa ficar sequinha e desligue o fogo;
Receiteria
Tempere com sal, pimenta e misture bem;
Receiteria
Finalize salpicando cheiro-verde por cima e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

20 calorias

1.2g proteínas

3.8g gorduras

30g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 20

Gorduras totais	3.8g	4.9%
Gorduras saturadas	0.5g	2.5%
Sódio	25mg	1.1%
Carboidratos	30g	10.9%
Fibras	1.2g	4.3%
Colesterol	0g	0%
Açúcares totais	5g	0
Proteínas	1.2g	2.4%
Vitamina C	2.5mg	2.8%
Cálcio	2mg	0.2%
Ferro	4.2mg	23.3%
Potássio	10mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Para dar aquele sabor a mais na sua farofa, corte bacon em cubinhos e inicie o preparo da receita fritando eles, fica uma delícia!

Se você gosta de uma farofa com o sabor mais agridoce, siga a lista de ingredientes e utilize a banana-nanica. Mas caso não goste ou não tenha, ela pode ser substituída pela banana-prata.

A receita também pode ser feita utilizando farinha de mandioca torrada, caso você prefira.

Essa farofa além de um ótimo acompanhamento também é ótima para rechear frango.