Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Corte a couve-flor em floretes e disponha-os em uma forma. Tempere com alho, cebola, sal, pimenta, páprica e azeite. Misture;
Receiteria
Salpique parmesão ralado e asse a couve-flor em forno preaquecido a 180 ºC, por cerca de 20 a 30 minutos ou até ela ficar macia e levemente tostada;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

40 calorias

2.5g proteínas

5g gorduras

2.5g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 40

Gorduras totais	5g	6.4%
Gorduras saturadas	1.2g	6%
Sódio	50mg	2.2%
Carboidratos	2.5g	1.0%
Fibras	1.2g	4.3%
Colesterol	5g	1.7%
Açúcares totais	1.2g	0
Proteínas	2.5g	5%
Vitamina C	21.2mg	23.6%
Cálcio	50mg	3.8%
Ferro	0.5mg	2.8%
Potássio	20mg	0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Fique à vontade para adicionar outros queijos ou um molho branco à sua couve-flor assada com parmesão. Uma dica é servi-la acompanhada de frango ou peixe. Aproveite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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