FRANGO COM LEGUMES RÁPIDO

30 min 

fácil

03 porções

INGREDIENTES

1/2 xícara de chá de bacon picado em cubos

3 xícaras de chá de peite de frango cortado em cubos

1 cenoura picada em cubos

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 sachê de tempero para legumes

1 batata picada em cubos

Cheiro verde a gosto

2 xícaras de chá de água fervente

Em uma panela, frite o bacon até dourar bem

Adicione o frango, o sal, a pimenta, misture e deixe refogar por cerca de 8 minutos, em fogo médio, mexendo por vezes

Acrescente a cenoura, a batata, o sachê de tempero para legumes e misture bem

Coloque a água, misture, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 12 minutos

Transfira para um refratário e salpique cheiro verde por cima

Agora é só servir. Bom apetite!

Você pode adicionar outros legumes, como brócolis. Caso queira transformar esse preparo em uma sopa, basta adicionar mais água e esmagar na panela algumas batatas para encorpar o caldo, fica delicioso.

#DICA