Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque os ovos, a manteiga, o leite, o creme de leite, a baunilha e o açúcar em uma tigela e misture;
Receiteria
Gradualmente, acrescente a farinha e o fermento, e misture.
Receiteria
Sove até formar uma massa elástica que não grude nas mãos;
Receiteria
Separe-a em pequenas porções de cerca de 50 g;
Receiteria
Enrole-as até que estiquem e fiquem com cerca de 15 centímetros. Una as duas pontas, gire a massa, de modo espiral, e una as pontas novamente formando uma rosquinha;
Receiteria
Repita o processo com todos os pedaços, transfira as rosquinhas para uma forma polvilhada com farinha, e pincele a mistura de leite com gema em cada uma delas;
Receiteria
Asse-as em forno preaquecido a 180º graus por cerca de 30 minutos ou até dourar;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

32.4 calorias

5.3g proteínas

16.3g gorduras

40g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 32.4

Gorduras totais	16.3g	20.9%
Gorduras saturadas	8.2g	41%
Sódio	60mg	2.6%
Carboidratos	40g	14.5%
Fibras	1g	3.6%
Colesterol	16.7g	5.6%
Açúcares totais	16.3g	0
Proteínas	5.3g	10.6%
Vitamina C	1.7mg	1.9%
Cálcio	1.7mg	0.2%
Ferro	0.8mg	4.4%
Potássio	12mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Você pode adicionar raspas de limão à massa para dar um toque aromático fresco, ou finalizar as rosquinhas com leite condensado e coco ralado. Aproveite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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