Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Leve uma panela ao fogo, adicione o óleo, e frite o alho até dourar;
Receiteria
Acrescente o arroz e misture;
Receiteria
Coloque a água, o sal, misture, tampe a panela, e deixe o arroz cozinhar em fogo baixo até a água secar. Depois, reserve;

Modo de preparo do molho e finalização

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Leve uma panela ao fogo, adicione o óleo, e refogue a cebola;
Receiteria
Adicione as salsichas, o orégano, a pimenta, o sal, o cheiro verde e misture;
Receiteria
Acrescente o molho de tomate, mexa, tampe a panela, e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos;
Receiteria
Desligue o fogo, junte o arroz com o molho de salsicha, e misture;
Receiteria
Transfira tudo para uma travessa, salpique mussarela picada por cima, e asse o arroz cremoso com salsicha em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 15 minutos;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

41 calorias

8g proteínas

21.1g gorduras

47.9g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 41

Gorduras totais	21.1g	27.1%
Gorduras saturadas	10.2g	51%
Sódio	16mg	0.7%
Carboidratos	47.9g	17.4%
Fibras	0.8g	2.9%
Colesterol	75.7g	25.2%
Açúcares totais	27.2g	0
Proteínas	8g	16%
Vitamina C	0.8mg	0.9%
Cálcio	4mg	0.4%
Ferro	0.8mg	4.4%
Potássio	4mg	0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Agora, conheça nossa tradicional receita de molho de salsicha, perfeita para servir nas festinhas de aniversário das crianças, Festas Juninas ou até mesmo no dia a dia. Aproveite!

Se preferir, você pode usar calabresa no lugar da salsicha. Além disso, sugerimos que sirva seu arroz cremoso acompanhado de torradas ou saladas.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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