Torta de maça de frigideira

Modo de preparo

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Reúna todos os ingredientes;
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Leve uma frigideira ao fogo baixo, coloque o açúcar e a manteiga, e mexa até derreter; depois, desligue e reserve;
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Retire as sementes as maçãs, corte-as em lâminas, e cubra toda a frigideira com elas. Corte os pedaços que sobrarem em pequenos cubos e reserve;
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Coloque o ovo, o açúcar, as raspas de laranja, o óleo e o suco de laranja em uma tigela e misture;
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Junte a farinha e o fermento e misture;
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Acrescente as maçãs picadas em cubos e mexa;
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Leve a frigideira ao fogo novamente, espere esquentar, despeje a massa sobre as lâminas de maçãs, tampe a frigideira, e deixe tudo cozinhar em fogo médio por cerca de 10 minutos;
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Com cuidado, desgrude a torta da frigideira, vire-a, e deixa-a cozinhar por mais 5 minutos, para que ela doure do outro lado;
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Transfira a torta para um prato e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

62.5 calorias

0.8g proteínas

3.8g gorduras

8.8g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 62.5

Gorduras totais	3.8g	4.9%
Gorduras saturadas	2.5g	12.5%
Sódio	12.5mg	0.6%
Carboidratos	8.8g	3.2%
Fibras	1g	3.6%
Colesterol	5g	1.7%
Açúcares totais	5g	0
Proteínas	0.8g	1.6%
Vitamina C	2.5mg	2.8%
Cálcio	1.2mg	0%
Ferro	0.5mg	2.8%
Potássio	50mg	1.1%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Fique à vontade para acrescentar canela em pó à sua receita, caso goste.

E sugerimos que sirva sua torta de maça de frigideira acompanhada de uma bola de sorvete de creme. Capriche e aproveite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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