10 porções
30min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o frango e tempere com páprica defumada, chili, orégano, mostarda, ovo batido, maionese, salsinha, azeite, alho e sal.
- Misture bem e deixe marinar por algumas horas.
- Em um pote com tampa, coloque a farinha, o fubá, o colorau, o sal e mexa.
- Adicione o frango, tampe e agite para misturar e ficar tudo bem empanado.
- Coloque o frango e os temperos em uma tigela, misture bem e reserve. O ideal é temperar e deixar marinando um tempo.
- Frite em óleo quente até ficar dourado.
receita de @casinha.da.fran
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