Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Corte a abóbora em pedaços de cerca de 3cms de espessura, e coloque-os em uma forma untada com azeite;
Receiteria
Tempere os pedaços de abóbora com sal e pimenta dos dois lados, regue-os com azeite, e adicione o tomilho, o alecrim e os dentes de alho;
Receiteria
Cubra a forma com papel alumínio e leve-a ao forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 1 hora; na metade do tempo, vire os pedaços de abóbora para que os dois lados fiquem dourados;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

37.6 calorias

5g proteínas

18.6g gorduras

78.7g carboidratos

mostrar todas informações nutricionais

Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 37.6

Gorduras totais	18.6g	23.8%
Gorduras saturadas	5g	25%
Sódio	20mg	0.9%
Carboidratos	78.7g	28.6%
Fibras	4.9g	17.5%
Colesterol	50g	16.7%
Açúcares totais	10g	0
Proteínas	5g	10%
Vitamina C	80.3mg	89.2%
Cálcio	50mg	3.8%
Ferro	86.6mg	481.1%
Potássio	11.5mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Sugerimos que sirva sua abóbora cabotiá assada com ervas acompanhada de um grelhado, ou então você pode colocá-la em um risoto. Confira e aproveite!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

minhas receitas instagram