Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e as cenouras no liquidificador, e bata até atingir uma massa homogênea;
Receiteria
Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela grande; acrescente a farinha, aos poucos, e misture;
Receiteria
Leve uma panela ao fogo, adicione óleo suficiente para fritar, e espere esquentar;
Receiteria
Quando o óleo estiver bem quente, junte o fermento à massa e misture com cuidado;
Receiteria
Pegue um pouco de massa com uma colher e, com a ajuda de outra, coloque-a para fritar; repita o processo até a massa acabar, e frite os bolinhos até que fiquem bem marronzinhos;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite.

informações nutricionais (a cada 100g)

17.9 calorias

18.5g proteínas

76.7g gorduras

19.3g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 17.9

Gorduras totais	76.7g	98.3%
Gorduras saturadas	15.7g	78.5%
Sódio	40mg	1.7%
Carboidratos	19.3g	7.0%
Fibras	4.9g	17.5%
Colesterol	13.1g	4.4%
Açúcares totais	18.5g	0
Proteínas	18.5g	37%
Vitamina C	30.6mg	34%
Cálcio	80mg	6.2%
Ferro	10.7mg	59.4%
Potássio	87.2mg	1.9%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Sugerimos que passe seus bolinhos de chuva de cenoura em uma mistura de canela de açúcar, ou então que sirva-os junto de uma calda de chocolate. Capriche e aproveite!

Confira também a nossa tradicional receita de bolinho de chuva sequinho que tem gostinho de infância.

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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