Bolo com geleia na airfryer

Ingredientes

1 ovo
1 colher (de sopa) de azeite
1 colher (de sopa) de açúcar demerara
2 colheres (de sopa) de creme de leite
2 colheres (de sopa) de farinha sem glúten
1/2 colher (de chá) de fermento
3 colheres (de sopa) de geleia de frutas vermelhas

Modo de preparo

Em uma vasilha, misture o ovo, azeite, açúcar, creme de leite e a farinha sem glúten com um garfo, até obter uma massa homogênea.
Incorpore o fermento, mexendo levemente.
Despeje essa mistura em uma forma de bolo de silicone.
Disponha a geleia de frutas vermelhas por cima da massa.
Asse na airfryer a 180ºC por cerca de 15 minutos.
Para se certificar que o bolo assou, faça o teste do palito, espetando-o dentro do bolo. Se o palito sair limpo, está pronto.
Sirva e saboreie.

receita de @jussara_lour

veja mais receitas

Airfryer Bolo na airfryer Sem lactose

Para qual tamanho do air frayer é esta receita?

Nilson em 07/08/2024

Oi, Nilson! Essa receita pode ser preparada em diversos tamanhos de air fryer - a diferença é que, dependendo da cestinha, seu bolo pode ficar mais alto ou mais baixo...

Heloisa Keiko em 09/08/2024