modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Corte os legumes e o frango em pedaços médios;
Receiteria
Em uma panela com água fervendo, coloque a cenoura para cozinhar primeiro;
Receiteria
Enquanto isso, grelhe o frango com um pouco de sal e páprica em outra panela;
Receiteria
Assim que os cubos de frango estiverem grelhados, adicione o pimentão e a cebola. Deixe refogar um pouco;
Receiteria
Quando estiverem macios, acrescente o brócolis e a abobrinha. Misture e refogue mais um pouco;
Receiteria
Escorra a cenoura e junte com o frango e o restante dos ingredientes na panela. Misture bem;
Receiteria
Em um recipiente, misture o shoyu, a água e o amido de milho;
Receiteria
Para finalizar, jogue essa misturinha na panela com o frango e os legumes. Misture até incorporar bem e, se necessário, acerte o sal;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

33.3 calorias

6.7g proteínas

1.3g gorduras

3.3g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 33.3

Gorduras totais	1.3g	1.7%
Gorduras saturadas	0.7g	3.5%
Sódio	66.7mg	2.9%
Carboidratos	3.3g	1.2%
Fibras	0.7g	2.5%
Colesterol	6.7g	2.2%
Açúcares totais	2g	0
Proteínas	6.7g	13.4%
Vitamina C	6.7mg	7.4%
Cálcio	33.3mg	2.6%
Ferro	0.3mg	1.7%
Potássio	13.3mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Sirva com saladas ou com alguma massa.

Você pode finalizar com amendoim ou outras castanhas para trazer uma textura crocante.

Essa é uma excelente receita para o almoço ou jantar.

Aprenda a fazer essa receita de frango xadrez simples e light para uma refeição leve e deliciosa. Confira o vídeo!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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