Drink sem álcool de limão

Modo de preparo

Em uma jarra pequena, coloque o gelo e o suco de 1/2 limão.
Descasque e corte o gengibre em pedacinhos pequenos e adicione à jarra.
Acrescente as folhas de hortelã, as rodelas de limão e o anis-estrelado.
Despeje a água com gás e misture apenas para incorporar.
Sirva logo em seguida.

anote aí...

Além de ser um drink sem álcool, essa bebida tem a vantagem de ser bastante saudável. Uma ótima opção para você incluir no seu dia a dia. Cuidado com a quantidade de gengibre, pois o sabor é forte e pode predominar na bebida – use apenas um pedacinho.

Se você não gosta de anis-estrelado, não precisa usar. Vale acrescentar outras especiarias, como zimbro e pimenta-rosa. Substituir a hortelã por alguns raminhos de alecrim trará outros aromas para a bebida. Folhinhas de manjericão também combinam muito aqui.

Ao invés de rodelas de limão fresco, experimente colocar limão desidratado, que deixará o drink com um aroma mais intenso. Se quiser um toque adocicado, adicione um pouquinho de mel. Agora, se manter a bebida com baixa caloria não for o seu principal objetivo, vale substituir a água com gás por refrigerante de limão.

Por ser um drink preparado com água gaseificada, ele precisa ser servido imediatamente. A escolha do recipiente e a decoração fazem toda a diferença. Em uma taça, ganha um ar de elegância. Em um copo baixo, passa a vibe de ousadia. O copo alto tem a vantagem de preservar o gás da bebida por mais tempo, pois há pouco contato com o oxigênio.

Aprecie seu drink de limão sem moderação! E já aproveita para conferir outras receitas de drinks sem álcool. É possível preparar várias bebidas deliciosas.

feito com por

Raphaela Reis

Prazer, sou a Raphaela Reis! Fiz graduação em Gastronomia, trabalhei com cozinha industrial e gerenciei restaurantes. Gosto de compartilhar receitas acessíveis, fáceis de serem reproduzidas em casa. Valorizo o empratamento e a beleza dos ingredientes para fazer pratos tão bonitos quanto saborosos.

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