4 porções
20min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o bacon e doure bem. Reserve.
- Na mesma panela, adicione a cebola, a manteiga, refogue e, em seguida, coloque a farinha. Deixe fritar até sentir o cheiro amendoado.
- Acrescente o leite, gradualmente, e misture bem com o auxílio de um fouet.
- Tempere com a noz-moscada, o sal, a folha de louro e junte o bacon frito.
- Mexa continuamente para não empelotar.
- Assim que ferver, desligue o fogo.
- Finalize com queijo ralado e sirva como preferir.
receita de @nacozinhacomama
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