Salada de repolho com iogurte

Salada de repolho com iogurte

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 18/06/2024
5 porções
20min
5.0 de 5 (1)

Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Coloque os dois tipos de repolho, a cenoura e a cebolinha em uma saladeira e reserve;
  3. Receiteria

    Adicione o iogurte, o mel, o limão e a mostarda em uma vasilha pequena, e misture até tudo se incorporar;
  4. Receiteria

    Junte o molho à salada, tempere-a com sal e pimenta, e sirva na sequência.

informações nutricionais (a cada 100g)

22 calorias
14.5g proteínas
10g gorduras
30g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 22

Gorduras totais 10g 12.8%
Gorduras saturadas 2g 10%
Sódio 20mg 0.9%
Carboidratos 30g 10.9%
Fibras 4.9g 17.5%
Colesterol 10g 3.3%
Açúcares totais 15g 0
Proteínas 14.5g 29.0%
Vitamina C 39.6mg 44%
Cálcio 55mg 4.2%
Ferro 46.1mg 256.1%
Potássio 82.5mg 1.8%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Fique à vontade para acrescentar outros vegetais à sua salada, bem como para incrementar o molho. Capriche, e tenha um bom apetite!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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Avatar rita

08/12/2022

sensacional

adorei sou sou doida por saladas