Bolinhos de couve-flor simples

tela cheia

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Coloque as couves-flores cozidas em processador e triture-as. Mas, tome cuidado para não formar um purê;
3. 

   Receiteria

   Coloque as couves-flores processadas, os ovos, o alho, a farinha, o queijo, o sal, a pimenta, o fermento e a salsinha em uma tigela e misture;
4. 

   Receiteria

   Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções da massa e modele os bolinhos. Leve uma panela com óleo ao fogo, espere ele ficar bem quente e frite os bolinhos até dourarem;
5. 

   Receiteria

   Coloque os bolinhos fritos sobre um papel toalha para que o excesso de óleo escorra e sirva na sequência.